材料（2～3人分）
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ケール(お好きな葉物でも可)
1袋
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たまねぎ糀
大さじ1
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オリーブオイル
大さじ1
作り方
ケールを茎から分けてよく洗う。
たまねぎ糀、オリーブオイルを混ぜ合わせ、ケールと和えたら完成。
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原材料は、庄内産特別栽培米と糀菌のみ。炊飯しても美味しいお米を贅沢に使った、米の自然な甘みを感じられる生糀です。甘酒や味噌づくりにも最適。
