材料（2～3人分）
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鶏もも肉
300g
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発酵浅漬けの素
大さじ1
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片栗粉
大さじ6程度
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あげ油
適量
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ポリ袋
作り方
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
1と発酵浅漬けの素をポリ袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で30分以上置いて下味をつける。
2に片栗粉を入れて全体に片栗粉をまぶす。
160〜170℃に熱した油に3を入れ、中に火が通りキツネ色になるまで揚げる。
ワンポイント
お好みで2の工程にすりおろししょうがやにんにくを入れるのもおすすめ！
